Moulin de luxe en Outaouais
Récemment doté d’un espace bien-être avec toute une gamme de soins du corps et d’un bassin thermal extérieur, l’Auberge le Moulin et Spa Wakefield blotti face aux chutes Mac Laren promet une cure de détente au cœur de la grande nature. Il suffit en effet de quelques minutes pour passer du hall de l’hôtel, à l’architecture authentique, au vaste territoire plein air du parc de la Gatineau! Selon la saison, skieurs de fond, cyclistes ou randonneurs se perdent sur les centaines de kilomètres du réseau du parc. Mais tous les types de sportifs seront réconfortés par les saveurs généreuses de la cuisine gastronomique servie dans la salle à manger. Près de l’envoûtante chaleur des flammes du foyer qui miroitent sur les murs de pierres, les amateurs de billard apprécieront conclure la journée autour d’une autre table…
Nid douillet
• 27 chambres (16 face au parc et 11 face aux chutes), en plus de 6 suites. Toutes les chambres ont une salle de bain privée.
• Une nuitée : À partir de 144 $ par personne, avec 1 souper table d’hôte, 1 déjeuner champêtre (service inclus) et l’utilisation d’un bain tourbillon extérieur. Tarifs spéciaux à partir de 119 $ pour les 55 ans et plus!
• Forfaits week-end :
1 – Escapade ski de fond : 2 laissez-passer pour le parc de la Gatineau, 2 nuitées, 1 déjeuner champêtre, 2 soupers table d’hôte 3 services, et le brunch du dimanche, à partir de 335 $ par personne, service inclus. Valable jusqu’au 17 mars !
2 – La « nouvelle fin de semaine » : 2 nuitées – jeudi et vendredi, 1 souper table d’hôte 3 services, 2 déjeuners champêtres, 1 soin au spa au choix, à partir de 279 $ par personne, service compris.
> 1 888 567‑1838 • www.wakefieldmill.com
Bonnes tables
• Sur place : les gourmets apprécieront une cuisine raffinée accompagnée de crus d’exception issus d’un superbe cellier tapissé de bouteilles… À visiter!
• L’Auberge étant située à une vingtaine de minutes d’Ottawa, on accède rapidement à une sélection variée de restaurants.
Action !
À la lisière des30 000 acres de nature du parc de la Gatineau, les amateurs de plein air pourront se lancer à corps perdu sur un réseau de 200 km de sentiers de ski de fond. D’autres pourront chausser leurs raquettes au gré de 20 km de chemins dédiés à cette activité. En fonction des conditions, les boucles de randonnée pédestre ou de vélo de montagne permettront d’entrer dans le printemps en avant-première!
> 1 800 465‑1867 • www.canadascapital.gc.ca