Évasion accueille de nouveau sur ses ondes l'animateur et passionné de voyages Jean-Michel Dufaux. Il coanimera, à partir du 6 avril prochain, la nouvelle émission AZIMUT, le mag télé 100% voyage! Même à l'autre bout du monde, Jean-Michel répond à nos questions.

Avec plus de 50 pays à ton actif, on peut dire que le monde n’a « presque » plus de secrets pour toi! D’où vient cet intérêt marqué pour le voyage?

Mon père, décédé aujourd’hui, était français d’origine et est arrivé au Québec dans les années 50. Il a toujours été un grand voyageur! Il a visité tous les continents et a même vécu 3 ans à Sao Paulo, au Brésil, avant de s’installer à Montréal. C’est mon père qui m’a donné le goût du voyage et de la curiosité. Mes parents ont toujours fait des voyages avec nous lorsque nous étions petits. Pour eux, c’était important de s’ouvrir sur le monde.

Quelle est la première chose que tu as envie de découvrir quand tu mets les pieds dans un pays?

Le quartier autour de l’hôtel, mais surtout, depuis quelques années, les meilleurs cafés de la ville!

Qu’est-ce qui te donne envie de visiter un pays plutôt qu’un autre?

C’est difficile à dire. L’architecture, les paysages, l’art de vivre, les gens… C’est un amalgame de choses qui font qu’une destination devient intéressante.

Quelles sont tes astuces pour ceux qui désirent visiter un pays, tout en ayant une période de temps restreinte pour le faire?

Avec le web, on peut vraiment bien s’organiser pour réussir son voyage: tout est là! Les informations et les expériences des voyageurs sont à la portée de tous et, contrairement aux guides de voyage, l’information est récente et constamment mise à jour.

Comment décrirais-tu un voyage signé Jean-Michel Dufaux ?

Un bon café, de la bonne bouffe locale, du street food, un resto branché, du design, de l’architecture ainsi que de la marche pour apprivoiser les quartiers et prendre des photos.

Et au Québec, as-tu une activité plein air coup de cœur à nous partager?

Le Québec est un immense terrain de jeu. Depuis peu, je possède un chalet au bord d’un lac dans Lanaudière. Le bonheur pour moi se résume à lire sur un quai, accompagné d’une petite baignade entre les chapitres de mon livre.  Entre vous et moi, j’ai parfois éprouvé de la difficulté à trouver la motivation pour courir à Montréal. Pourtant, quand je suis au chalet, courir devient soudainement beaucoup plus facile lorsque j’emprunte la route qui fait le tour du lac!

Un beau projet qui débute avec AZIMUT le mag télé 100% voyage… Que représente pour toi le fait de revenir devant les caméras d’Évasion?

Je suis très content de ce retour à Évasion! Ayant fait partie de la famille au début des années 2000, c’est une chaîne pour laquelle j’accorde beaucoup d'importance. Et je sais qu’en tant que réel passionné de voyages, j’ai ma place à Évasion.

Qu’est-ce qui t'a le plus séduit dans le concept de l’émission?

Le monde du voyage est riche et complexe. J’adore l’idée d’un magazine qui survole à chaque semaine différents aspects du voyage. Une équipe de vrais passionnés, un bon rythme avec plusieurs éléments dans le show: je crois que tout le potentiel est là pour en faire un rendez-vous hebdomadaire incontournable. 

En quelques mots, pourquoi devrions-nous être au rendez-vous le 6 avril 2016 lors de la première d’AZIMUT?

Tout le monde s’intéresse de près ou de loin au voyage. Que ce soit pour des activités près de chez vous, pour rêver ou pour vous donner des idées de coins à découvrir, AZIMUT est LA référence pour tout ce qui touche le voyage et l’évasion.

Le meilleur endroit dans le monde pour…

Pratiquer des activités de plein air? À côté de chez moi. Le Québec est un endroit exceptionnel!

Vivre? L’Italie, le sud de l’Espagne, Puerto Vallarta, Bangkok ou Chiang Mai… difficile de choisir!

Boire un café? Une chose est certaine: peu importe où vous vous trouvez en Italie, même dans les aires de repos au bord de l’autoroute, votre café sera bon!

Trouver l’âme sœur? La réponse politiquement correcte: il y a du beau monde partout!

Se prélasser au soleil? Les plages au sud de la Thaïlande, Surin Beach et Krabi.

Décrocher? Bali

Un voyage de dernière minute? New York ou Chicago.

Observer les étoiles? Au milieu d’un lac excentré au Québec.

Manger un bon plat? Turin en Italie, ville sous-évaluée selon moi.

Pour faire la fête? Ho Chi Minh, Viet Nam ou Malaga, Espagne.