11 ustensiles et gadgets pour bien manger en camping
Parce qu’on mérite mieux que des nouilles fades ou du gruau trop cuit, cuisiner en camping peut (et devrait) rimer avec plaisir. Que vous soyez du genre à tout préparer à l’avance ou à improviser sur place, il existe une foule d’ustensiles et de gadgets conçus pour faciliter la préparation des repas en plein air. Compactes, efficaces et souvent polyvalentes, ces options permettent de cuisiner presque comme à la maison, que vous campiez en tente, en auto ou en van.
Voici des suggestions d’équipement, classées par catégorie, pour ceux et celles qui veulent bien manger, même loin du frigo.
Dans cet article
- Pour la cuisson
1. Réchaud de camping portatif sans allumette à 3 brûleurs Coleman 328
Le classique des campings familiaux. Ce réchaud à propane à trois brûleurs offre une puissance de cuisson plus que suffisante pour préparer un vrai festin à plusieurs. Son allumage sans allumette est pratique, et ses supports latéraux protègent bien du vent. Ce n’est pas l’option la plus compacte, mais pour du camping en voiture ou en terrain aménagé, c’est une valeur sûre qui permet de tout faire : mijoter, faire sauter, griller.
2. Ensemble de cuisine avec système de réchaud Jetboil Genesis 2 pour camping
Un système tout-en-un conçu pour les campeurs qui aiment cuisiner « pour vrai ». Le Jetboil Genesis est un réchaud à deux brûleurs, repliable comme un livre, avec un brûleur très précis et une compatibilité parfaite avec les casseroles de la marque. Ce kit est idéal pour le camping motorisé ou les expéditions en canot avec portages courts. Ultra performant, mais trop lourd pour être trimballé à pied.
3. Réchaud de camping MSR WhisperLite
Un choix classique pour les randonneurs autonomes ou les longs voyages en autonomie. Ce réchaud fonctionne avec plusieurs types de carburants (essence blanche, kérosène, etc.) et se distingue par sa fiabilité dans des conditions difficiles. Il est compact, robuste, et offre une bonne stabilité pour de vraies casseroles. Parfait pour ceux qui cuisinent en expé, mais un peu plus technique à utiliser qu’un réchaud à cartouche.
4. Grille sur le feu pliable Redcamp
Cette grille en acier inoxydable, conçue pour être placée directement sur le feu, est idéale pour les grillades en plein air du style barbecue. Compacte, elle se plie facilement pour un transport et un rangement pratique.
- Ustensiles et accessoires de cuisine
5. Kit Cuisine Nomade Opinel
Un kit compact et bien pensé pour couper, éplucher et ouvrir une bonne bouteille. Il comprend un couteau de chef pliant, un couteau d’office, un éplucheur et une planche à découper en bois, le tout dans une housse textile. Idéal pour du camping en auto ou en van, ou même pour les pique-niques élaborés. Solide, esthétique, durable.
6. Couteau de cuisine en acier inoxydable Sea to Summit Detour
Un couteau de cuisine pleine grandeur, mais conçu pour la route. Manche texturé, lame de qualité, étui de protection rigide : tout y est pour trancher des légumes ou des steaks avec précision. Ce n’est pas un gadget ultraléger, mais pour ceux qui veulent bien couper en camping (et qui transportent une glacière plutôt qu’un sac à dos), c’est un excellent compagnon.
7. Planche à découper pliante GSI
Simple, légère, repliable : cette planche à découper se glisse dans n’importe quel sac. Suffisamment rigide pour couper sans galérer, assez souple pour verser les aliments directement dans la casserole. Un accessoire qu’on oublie souvent, mais qui rend la préparation des repas bien plus agréable. Elle est parfaite autant pour les campeurs motorisés que pour les randonneurs minimalistes.
- Casseroles et vaisselle
8. Ensemble de cuisson en titane Snow Peak Mini Solo
Un ensemble ultraléger et résistant pour ceux qui veulent cuisiner en solo ou en duo sans s’alourdir. Le titane offre une bonne résistance à la corrosion, chauffe vite et se nettoie facilement. Cet ensemble comprend une casserole et une tasse qui s’empilent parfaitement. Idéal pour les randonneurs ou cyclocampeurs qui veulent un minimum de confort sans traîner une batterie de cuisine complète.
9. Ensemble de vaisselle pliable ultraléger à une casserole Sea to Summit Frontier
Ce kit ingénieux regroupe une casserole pliante, une assiette et une tasse, tous compacts et légers. Une fois repliés, ils prennent un minimum d’espace, parfaits pour les adeptes du « fast and light ». Le silicone utilisé est sans BPA et résistant à la chaleur. Bien pensé pour les randonneurs ou les amateurs de kayak-camping avec peu de place pour du luxe.
- D'autres produits
10. Glacière YETI Tundra 45
C’est une glacière rigide d’une capacité de 37,8 litres. Ses points forts? Une construction rotomoulée ultra-résistante ; une Isolation de qualité congélateur pour une rétention de la glace prolongée ; des loquets robustes et des poignées en corde pour un transport facile. Ce modèle est aussi proposé dans une version avec deux roues. Elle est parfaite pour les excursions de quelques jours nécessitant une conservation optimale du froid.
À lire aussi : Les 9 meilleures glacières pour le camping, la pêche ou la vanlife
11. Cafetière AeroPress
La machine Aeropress permet de préparer rapidement un bon café, filtre ou de style espresso, sans amertume en environ une minute. En plus d’être pas abordable – parfait pour les petits budgets! –, son format est tout aussi petit : tous les accessoires (cuillère, porte-filtre et bâton à mélanger) rentrent dans la tasse de voyage de 444 ml incluse. Il faut toutefois avoir de l’eau chaude avec soi.
À lire aussi
- 10 gadgets de camping indispensables auxquels vous n’avez pas pensé
- 8 recettes de soupers originaux à savourer en camping
- 10 recettes de papillotes parfaites à cuire sur le feu en camping
- Les 10 meilleurs matelas de camping
- Les 5 meilleures chaises de camping pour cet été
- Où trouver de l'équipement de plein air pas cher au Québec?
