Estrie | Château Bromont
Il porte fièrement son nom, le château! Élégamment déposé à même le terrain de son propre golf, au pied du mont du même nom, le Château Bromont est une adresse à inscrire au carnet du sportif qui aime à clore ses activités de plein air en lieu sûr. Nature et luxe ne se sont jamais aussi bien entendus qu’ici. Dès l’entrée, l’œil amoureux de design est ravi. Mais si le Château est superbe, ce n’est qu’un avant-goût pour tous les sens qui se plairont bientôt à cette table plus qu’impeccable ou à ce spa digne de ce nom.
Le Spa Bromont, pour ses soins autant que pour son petit (mais unique) hammam d’inspiration orientale, a remporté le premier prix de l’édition 2007 des Meilleurs Spas au Canada. Il a aussi obtenu le prix des lecteurs du magazine FUGA 2007, le magazine de référence des spas et des centres de santé du Québec. Bref, le Château Bromont dans sa globalité est une valeur sûre, le gage d’un séjour inoubliable, d’un coup de cœur, d’un rapport qualité-prix incomparable. Il y est presque question de bonheur, à une heure de Montréal.
Nid douillet
Ce n’est pas le choix qui manque à ce Château arborant quatre étoiles bien méritées. Et la quantité ne brime en rien la qualité : 144 chambres (quelles soient régulières ou d’appellation « privilèges ») n’attendent que votre arrivée pour vous accueillir dans le plus grand confort. C’est sans compter les 10 chambres spa et les 10 suites exécutives tout à fait fabuleuses pour ceux qui auraient envie de se payer un séjour de rêve, sans pour autant y laisser tout leur avoir.
Chambre régulière, petit-déjeuner inclus (pour 2) : 211 $/nuit, taxes en sus.
Chambre privilège avec foyer, souper 4 services inclus (pour 2) : 348 $/nuit, taxes en sus.
Infos : 1 877 370-1609 – chateaubromont.com
Bonnes tables
Sur place
Déjà au Château, que ce soit au Bistro le midi ou à la salle à dîner des Quatre Canards le soir, les gourmets les plus critiques seront ravis devant des plats dont la simplicité n’a rien d’ordinaire. Le midi, dehors, autour des bains du spa, une chic et généreuse assiette de fromages québécois saura faire patienter les savoureux, originaux et élégants plats du soir servis dans la très belle salle à dîner à la vue panoramique. Si le canard est sans contredit la spécialité du chef, ce dernier manie tout aussi bien le pétoncle que le foie gras, poêlé à la perfection!
Aux alentours
À Bromont, boulangeries, chocolateries, bistros, restaurants de type familial, restos-bars, sont assez nombreux à avoir pignon sur rue. Il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses. On compte même une micro-brasserie où l’on peut déguster le houblon en l’accompagnant d’un burger, d’un sandwich ou d’une salade : Le Brouemont (450 534-0001).
Action
À Bromont, une multitude de possibilités s’offre aux sportifs de tout acabit. Inutile de s’éloigner : tout est à portée de main! Pays du golf, de l’équitation, du vélo, voici quelques incontournables à découvrir ou à redécouvrir à tout moment de l’année.
Golf : Quatre parcours de 18 trous se partagent le territoire à proximité du Château, dont celui du Château Bromont (1 888-BROMONT chateaubromont.com), Domaine hôtelier et le fameux Royal Bromont (450 534-4653 royalbromont.com).
Vélo : Ouvert sur réservation de mai à septembre, le vélodrome de Bromont permet aux mordus de vélo de piste, de BMX ou de vélo de montagne de rouler sur des installations de niveau compétitif. Le Centre d'entraînement fournit casques et vélos aux cyclistes (450 534-3333).
Les férus de vélos de montagne peuvent, pour leur part, prendre d’assaut le Versant du Village, fort reconnu et apprécié par les plus téméraires. Accès aux sentiers avec remontées en télésiège. Location de vélos, de casques et de protections
(1-866 BROMONT, poste 2901 skibromont.com).
En partie pavée, l’Estriade (estriade.net) et son réseau proposent 97 km de pistes cyclables. Débutant au lac Boivin, elle traverse quatre municipalités de la région, soit Granby, le canton de Shefford, Bromont et Waterloo.
Équitation : Réputée pour ses activités équestres, la région regroupe plusieurs centres dont l’offre saura plaire aux cavaliers de tout calibre. Parmi eux, Équitation Lombart qui propose 250 acres en pleine nature (450 534-2084 equitationlombart.com).
