Laurentides: Château Beauvallon
Nul besoin de vous présenter la station de ski du Mont-Tremblant. Mais connaissez-vous le Château Beauvallon, l’un des premiers hôtels construits au pied de ses pentes? Joe et Mary Ryan, les deux fondateurs de la station de ski étaient ses premiers propriétaires. En 1942, ils ont inauguré cette belle demeure, caractérisée par un toit en ardoise et des fenêtres à carreaux. Depuis 1942, le bâtiment a été largement restauré et agrandi. On reconnaît néanmoins beaucoup d’éléments de la bâtisse originale, notamment le toit noir et les fenêtres. L’ambiance chaleureuse est encore bien présente. Toutes les commodités de notre époque y ont été introduites, faisant du Château Beauvallon un hôtel quatre étoiles remarquablement confortable et sympathique. L’hôtel offre une panoplie de services pour ceux qui veulent se détendre. En hiver, on profite de la piscine intérieure à l’eau salée ainsi que du jacuzzi extérieur qui donne sur le lac. Il est possible de réserver les services d’un massothérapeute qui se rend dans votre loft.
Nid douillet
Ce ne sont pas de simples chambres, mais de véritables lofts qui occupent les étages. Ils viennent d’être tous entièrement rénovés. La qualité de la literie est extraordinaire : coussins ultramoelleux, couette très légère et drap d’une rare douceur. Les salles de bain, en carrelage blanc, sont des plus stylées. Chaque loft a son vaste salon avec une cuisine bien équipée et un feu de foyer. Le salon donne sur une terrasse privée avec vue sur le lac et la piscine. Chaque loft compte entre une et quatre chambres.
> 1 888 681-6611 • chateaubeauvallon.com
Informations Bonne table
« Bon Vivant », le restaurant de l’hôtel propose des tables d’hôte midi et soir à un rapport qualité-prix très intéressant. Le chef met l’accent sur les produits du terroir. On pourra notamment déguster une belle assiette de fromages du Québec qui se marie avec un des vins de leur carte bien fournie. Une ambiance des plus chaleureuse baigne dans la salle à manger agrémentée d’un feu de foyer. Le service est excellent.
Action - Le parc national du Mont-Tremblant. Un magnifique domaine pour le ski de fond et la raquette. L’entretien des pistes est remarquable. Les 86 km de sentiers de ski de fond satisferont tous les niveaux. Secteurs de la Diable et de la Pimbina : accès quotidien 9,52 $ ou 7,75 $ selon le secteur. (sepaq.com/pq/mot/fr) |