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Tadoussac: Gîte la Maison Hovington

Sise au cœur du petit village de Tadoussac, la maison de Lise et Paulin Hovington est l’une de ces adresses où l’on se sent bien immédiatement. Les planchers de bois qui craquent, les rideaux de dentelle blanche et la moquette fleurie sont autant d’éléments qui font le charme de cette demeure du XIXe siècle. Coquettes et confortables, les cinq chambres sont toutes décorées différemment. La plus belle offre une vue sur l’embouchure du Saguenay et dispose d’une salle de bain avec un grand bain sur pattes. Le matin venu, les effluves du petit-déjeuner nous font vite sortir du lit. Chaque matin, les hôtes garnissent leur buffet de petites douceurs : brioches à la cannelle, pains au chocolat, gaufres au sirop d’érable, crêpes salées ou sucrées, gâteau au fromage, salade de fruits, jus d’orange... « On est des gourmands, alors on vous en fait profiter! », lance Lise en riant.

Nid douillet

• 5 chambres spacieuses et confortables avec salle de bain privée.

• Entre 95 $ et 120 $ en occupation pour deux personnes.

Infos

418 235-4466 • maisonhovington.com

Bonne table

Le gîte se trouve à quelques pas de la majorité des restaurants, des cafés et des bars de Tadoussac :

• Véritable institution, le Café Bohème dispose d’une petite terrasse où il fait bon s’asseoir pour manger ou se désaltérer.Midi et soir, on vous propose un menu varié composé de salades, de bonnes soupes et de desserts maison.(239, rue des Pionniers • 418 235-1180)

• Pour un souper gastronomique, La Galouïne propose des spécialités fabriquées avec son fumoir et des desserts aux petits fruits régionaux. On craque pour la morue de la côte, le médaillon de gibier aux trois herbes et la casserole de fruits de mer! (251, des Pionniers • 418 235-4380 • lagalouine.com)

Action

Kayak de mer :Sur place ou à partir de Bergeronnes, plusieurs excursions quotidiennes permettent de côtoyer les baleines dans leur environnement (départ à l'aube, en après-midi ou au couchant).

> 1 866 637-6663 • mer-et-monde.qc.ca

Randonnée pédestre :Deux parcs ont été aménagés à Tadoussac : le parc national du Saguenay et le parc marin du Saguenay-Saint-Laurent. Plusieurs itinéraires – courts ou longs – sont possibles pour la randonnée.

> Randonnées courtes :Au cœur de Tadoussac, le sentier d’interprétation du parc du Saguenay (2 km) donne accès à la colline de l’Anse à l’Eau et à la Pointe de l’Islet. Il offre une vue panoramique sur Tadoussac et sur l’embouchure du fjord du Saguenay. Le long du parcours, des panneaux d’interprétation et des aires de pique-nique vous permettent de reconnaître et d’observer les petits rorquals ou les bélugas qui viennent s’amuser à l’entrée du Saguenay. (parcmarin.qc.ca)

> Randonnées longues : Pour une randonnée de trois jours, le sentier du Fjord (42 km) relie Sacré-Coeur à Tadoussac.Longeant la rive nord du fjord, de nombreux points de vue permettent d’admirer la mer. Sur le parcours, trois refuges accueillent les marcheurs pour la nuit. Un service de navette est disponible à Sacrée-Coeur. (sepaq.com)

Observation de la faune : Une petite marche jusqu'au promontoire naturel du Cap Bon Désir permet d'admirer le spectacle quotidien des mammifères et des oiseaux marins. 

Plongée sous-marine : Pénétrez dans les profondeurs du parc marin du Saguenay où la faune et la flore sous-marines brillent de mille et une couleurs! Vous découvrirez de multiples espèces d'algues, d'invertébrés, de poissons, de mammifères et d'oiseaux marins, bien différentes de celles que l’on voit dans le Sud! (1 888
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