Mauricie | Auberge du Lac-à-L'Eau-Claire
Un gris samedi de janvier peut se transformer en un réconfortant moment derrière les vitres de la salle à manger de l’Auberge du Lac-à-l’Eau-Claire, devant lesquelles s’étend le lac du même nom. Ici, été comme hiver depuis 1980, pêcheurs de tout acabit se donnent rendez-vous pour taquiner le poisson (surtout la truite) dont le menu du restaurant se trouve aussi garni que les 14 lacs du domaine.
Bordée par les Laurentides – mais bel et bien situé au cœur de la Mauricie, à Saint-Alexis-des-Monts, très exactement –, l’auberge, qui a d’abord été une pourvoirie, conserve encore en bonne partie cette vocation, teintée encore d’un esprit « corporatif ». Entreprises et groupes divers sont d’ailleurs nombreux à s’y retrouver pour une escapade en nature, entre deux réunions, que ce soit pour une balade en motoneige ou quelques allées et venues entre la piscine semi-olympique et le bain de vapeur. Mais les familles et les amoureux peuvent aussi y trouver leur compte : se bercer du chant du huard en été et trouver chaussure à leur pied sur près de 42 kilomètres de possibilités.
Nid douillet
L’auberge offre 25 chambres auxquelles s’ajoutent les 32 unités des pavillons situés en bordure du lac Bienvenue. Les groupes apprécieront plus particulièrement les huit condos et 16 chalets tout équipés et dont la capacité varie entre six et douze personnes. Quel que soit votre choix, il y a de fortes chances que vous profitiez d’une magnifique vue sur un lac avant de sombrer dans les bras de Morphée.
Auberges : À partir de 150 $/pers/ pour deux personnes, taxes en sus.
Condos et chalets : Entre 242 $ et 690 $ par nuit, taxes en sus.
Infos 1 877 265-3185 • lacaleauclaire.com
Bonne table
Sur place : Sans contredit, la truite est la spécialité de la maison, servie sous toutes les déclinaisons : fumée sur place à chaud ou à froid, en Gravlax, à la forestière, en mousse, etc. On peut même y apprêter votre prise du jour, à votre guise et à votre goût. Les amateurs de viande pourront pour leur part jeter leur dévolu sur les spécialités du terroir, tels que le bison, le cerf ou le canard. Chose certaine, tous apprécieront cette vue imprenable sur le lac et les forêts avoisinantes combinée à la chaleur des foyers au bois.
Action
Sur place :
/ Raquettes : Les plus actifs emprunteront les sentiers de skis de fond (10 km) aménagés le long de la rivière ou chausseront leurs raquettes pour arpenter des sentiers à caractère plutôt sportif (10 km).
/ Glissade et patinage : À quelques pas de l’Auberge, petits et grands pourront dévaler une glissade en tube ou patiner sur un anneau de glace de 900 mètres, éclairé en soirée.
/ Pêche blanche : des cabanes de pêche colorées vous accueillent toute la journée pour une partie de pêche blanche. Les 150 000 truites ensemencées chaque année font de la pourvoirie du Lac-à-L'Eau-Claire l'un des principaux centres de pêche au Québec.
/ Traîneaux à chiens : que ce soit pour une randonnée d’une heure ou d’une demi-journée incluant un dîner dans un refuge, les balades en traîneaux à chiens permettent de découvrir la région en solo ou en groupe.
Aux alentours :
/ Randonnée : Le parc des chutes de Sainte-Ursule propose une randonnée longeant la rivière Maskinongé : 7,2 km de sentiers de ski de fond et 2,3 km de sentiers de raquettessont entretenus tous les jours pour votre plus grand plaisir. (1 800 660-6160 • chutes-ste-ursule.com)